闇落ちトマトとは元々フルーツトマトの訳あり品なのですが、
尻腐れの説明はこちら
闇落ちとまとについて
「闇落ちとまと」とは
トマトを甘くするために水やりをひかえるとでてしまう「尻腐れ」という生理障害です。尻腐れの原因のほとんどは節水によってカルシウムが吸えなくなることで起きます。見た目は悪いですが生産者の間では非常に甘い果実として知られています。黒いアザのような部分を削れば食すことが出来ます。（※まれに中まで黒い果実も...
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さてそんな闇落ちトマトですが一部の人たちからは「闇市のトマト」と呼ばれており。
戦後じゃねえよ。
なおこの「闇落ちトマト」、説明必須、状態不安定のため直売しか扱っておりません。
ストーリー
SOGA FARM（曽我農園）は、雪国・新潟のトマト産地でフルーツトマトをつくる農園です。どのトマトより甘く、しっかり旨みを蓄えたいと、寒さ深まる冬においしさを増す「越冬トマト」を生産・販売しています。
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通販では無理やろなあ。直売所はこちら。
| 住所 | 〒950-3304 新潟県新潟市北区木崎1799 |
| 電話番号 | 025-311-7729（受付は9時～12時） ※畑仕事で忙しい場合電話対応ができないことがあります。 |
| 営業時間 | 平日：9時～12時、土日：9時～15時 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 10台 |
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