尻腐れ病のトマトは実はとても甘いのです。が見た目が悪いために敬遠されてます。
「尻腐れトマト」を「闇堕ちトマト」と命名したところ。
人気商品となりました。
見た目が悪いだけなので(栄養障害だから、腐ってるわけじゃない。)切り落とせば普通に食べられます。
尻腐れ病とは
尻腐り、尻腐れ、とか症、病とかいろいろ呼び名がありますが、
果実のおしりが腐ったように黒くなる生理障害です。なので、病気ではないのです。
トマト、ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ等にも症状が現れることがあります。
尻腐れ病の原因
トマトは生育する時にカルシウムが必要不可欠な植物です。
生育の際にカルシウムが不足すると尻腐れ病になります。
他にも土壌が酸性に傾いている場合、土壌の乾燥が続く場合、また、肥料を多くやり過ぎ、チッ素過多になった場合なども肥料バランスが崩れることでカルシウムの吸収が抑制されます。
尻腐れ病の対策
1.土壌にカルシウムの含んだ肥料を施す。
2. 土壌の乾燥を防ぐため、ワラなどで株元を覆いマルチングをして乾燥を防ぐ、また水はけも気を配る。
3. チッ素過多にならないようにする。
尻腐れ病の対策2
トマトやミニトマトの花、もしくは蕾(つぼみ)の反対側にある葉を一枚切り落とす。
トマトやミニトマトの果実は、必ず花の後にできるわけですから、そのすぐ近くにある葉を切り落とせば、本来切り落とされた葉で消費されるはずだったカルシウムは、黙っていてもやがて果実となる花や蕾へ多く届くことになります。
葉を切り落とすときには、切り口から細菌などの原因菌が侵入しないように、切れ味の良い清潔なカッターやかみそりなどを使って、風のない晴れた日の午前中に作業を行ってください。
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見た目こんな感じよねえw
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